Prost Mahlzeit
kulinarische, international inspirierte Genüsse
„Pink Beef“
Scheiben vom Roastbeef - zart und rosa gebraten - kühl serviert, heiße Bratkartoffeln, Blattsalat und Sauce Remoulade
19,80 €
„Boddenräuber“
gebratenes Zanderfilet mit jungem Gemüse und getrüffeltem Kartoffel-Erbspürree
23,20 €
„Gnocchi Matteo“

Kartoffelgnocchi in Salbeibutter gebraten, mit Kirschtomaten und Frischkäse
17,30 €
„Weißes Curry“
Thai-Beefcurry mit 10 Sorten Gemüse, Kokosmilch und Basmatireis, Erdnüsse
21,10 €
„Spaghetti Carbonara“
Spaghetti mit Pancetta, Ei, Grana
16,90 €
„Lebertürmchen“
gebratene Kalbsleber mit Zwiebelkonfitüre, Apfelfrisbee
und getrüffeltem Erbspüree
19,20 €
„Pasta LAX“
tomatisierte Linguini mit Lachs, Gemüse, Spinat, Weißwein und Grana
17,90 €
„Wiener Schnitzel“
Kalbsschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
23,80 €



